Харьковчане все больше и больше увлекаются японской кухней, предприниматели это учитывают и суши-бары растут, как грибы после дождя. К сожалению, не в каждом заведении должный уровень обслуживания и качество блюд.
На прошлой неделе довелось побывать в двух суши-барах города «Сушии» и «Якитории», которые оставили о себе кардинально разное впечатление. В первом разочаровало отсутствие кнопки для вызова официанта, неприятный шум в большом зале. Да и официантка обслуживала, словно через силу, не торопилась брать заказ, принести полотенца, тарелки, да и нести наши блюда она тоже не спешила. В итоге выяснилось, что она неправильно записала заказ, из-за чего его пришлось ждать еще 15 минут.
Другое дело «Якитория». И это не реклама, просто заведение оставляет приятное впечатления, а кухня – послевкусие. Обслуживание всегда радует, официанты адекватные, цены приятные, и роллы не распадаются на глазах.
Не знаю, возможно, это был не лучший день для «Сушия», но в моих глазах это заведение упало ниже плинтуса, добавив проведенный там вечер в список неудавшихся.