Войти | Зарегистрироваться

Все записи с меткой:

соревнование


Финал самого масштабного чемпионата барменов Украины - "PLANET Z FLAIR OPEN 2012".

27 ноября состоится последний отборочный тур и грандиозный финал самого значимого события барменской культуры года – Всеукраинского чемпионата flair-барменов «Planet Z Flair Open 2012».
Третий год подряд бармены со всей Украины поражают публику уникальными шоу-програмамми, невероятными трюками, балансами и сложными flair-связками. С каждым годом конкуренция растёт, и на этот раз, финалистами стали лучшие представители барменской профессии Украины, среди которых и титулованые чемпионы прошлых лет. Бутылки, и шейкера, стаканы и другие барные атрибуты, парящие в воздухе в едином сембиозе со звуками динамичной музыки и сумашедшей энергетикой – это особое шоу и сложный вид спорта, под названием «flairing».
Шесть одборочных туров за два месяца, более 150 участников из лучших заведений Украины, сотни благодарных зрителей, литры выпитых коктейлей и неисчерпаемое количество положительных эмоций. Уже известны имена 9-ти финалистов, которые представят свои наработки в заключительном раунде: Денис Бакиев, Максим Фёдоров, Александр Заикин, Юрий Брысинков, Артур Деменюк, Аким Дагджиев, Александ Вознюк, Жекан Простецкий и Денис Давыдов. Десятый финалист — главная загадка вечера, который будет определён по результатам последнего отборочного тура, непосредственно перед финалом. На последний отборочный тур в Киеве зарегистрировалось 50 участников со всех уголков Украины. К сожалению, место в финале всего 1!, но от этого борьба становится ещё более интересной и ожесточённой.
По правилам чемпионата, за отведённое время нужно патриготовить три коктейля — «Captain — Cola», «Sweet Xenta» и «Perfekt Сар’N’Coke», а также налить One Shot of Jagermеister, при этом поражая гостей и судей чемпионата невероятными трюками и сумасшедшей энергетикой. Зрителей ожидают десять самых ярких и зрелищных выступлений от профессионалов из Киева, Днепропетровска, Запорожья, Ялты, Ивана-Франковска и других городов.
После выступления всех участников будет определён победитель, которого наградят памятным подарком, внушительным денежным вознаграждением и титулом «Лучший flair-бармен Украины!» по версии PLANET Z FLAIR OPEN 2012!

Финал Всеукраинского чемпионата барменов по миксологии состоялся в Киеве!


Третий год подряд в Киеве проходит финал крупнейшего чемпионата среди барменов-миксологов Украины – Vana Tallinn Best Cocktail 2012! Участники более чем из 30-ти городов страны были зарегистрированы в отборочных турах чемпионата, и прислали на суд дегустационного жюри более 150 рецептов оригинальных коктейлей на основе ликёра Vana Tallinn.
Творцы самых оригинальных рецептур и вкусовых сочетаний прошли в финал чемпионата в трёх основных категориях: «Vana Tallinn OPEN», «Vana Tallinn LEGEND» и «Vana Tallinn AMATEUR». Уникальной в этом году стала категория-AMATEUR, участие в которой могли принять представители абсолютно любых профессий. Поэтому среди участников, приславших свои авторские рецептуры, встречались менеджеры, торговые представители, руководители отделов, студенты и многие другие. Впервые у всех желающих появилась возможность проявить себя в таком непростом виде барменского искусства как «миксология».
На финале чемпионата точилась нешуточная борьба. Ещё бы, всего за 7 минут каждому участнику необходимо было приготовить 2 своих авторских коктейля в двух экземплярах, учитывая все нюансы техники и презентации. При этом, рецептура коктейлей поражали своим разнообразием: в одном бокале сочетались имбирь с малиновым пюре, вишнёвое пиво с сиропом корицы, сироп из баклажанов с холодным настоем чёрного чая, и многое другое. Не уступали рецептам и названия напитков, в этот вечер можно было попробовать коктейли «Яблоко безумия», «Spice», «Загляни в бар», «Малиновая бестия» и ещё много чего интересного. За оригинальность, вкус, внешний вид, и общее впечатление от коктейля, участники получали желанные баллы.
После подсчёта всех баллов, жюри огласило имена счастливых обладателей трофеев и главного приза чемпионата – путёвки в сказочный город Таллин. В этом году, целых 5 участников отправятся в Эстонию, чтобы познакомиться с легендами Старого Таллина (Vana Tallinn). По словам организаторов, уровень участников растёт с каждым годом и от этого конкуренция становится ещё более серьезной. Для аматоров же, финал стал важным испытанием и большой неожиданностью.
«Я не была уверена в том, что я выиграю. Ехала сюда просто за новыми впечатлениями, за новыми эмоциями. И тут такая удача!» — поделилась своими чувствами победительница категории «Vana Tallinn AMATEUR» — Анна Ерёменко. Анна увезла в родной Днепропетровск главный трофей чемпионата, и уже в ближайшее время отправится в незабываемый город Таллин за новыми приключениями.
Чемпионом в номинации «Vana Tallinn OPEN» стал Евгений Родзах из Запорожья, а лучшим среди легенд миксологии Украины, в номинации «Vana Tallinn LEGEND» был признан Станислав Мухин. Отдельные трофеи в этот вечер вручались за категории «Best technique» и «Best presentation», их победителями стали Станислав Мухин и Андрей Косачёв соответственно.
Организаторы чемпионата – компания «Винфорт» и Международный центр барменов «Planet Z», благодарят всех за участие и желают дальнейших успехов на пути к исполнению заветной мечты!

На чемпионате в Одессе бармены показали свои уникальные шоу-программы!


Невероятные приключения лучших барменов Украины продолжаются! Второй отборочный тур Всеукраинского чемпионата flair-барменов Planet Z-Flair Open 2012 состоялся в солнечной Одессе. Уже третий год подряд этот город наслаждается фееричными шоу от барменов со всей Украины, которые соревнуются в ловкости работы с барными атрибутами и демонстрируют свои феноменальные шоу-программы.

В этом году уровень участников заметно вырос. Об этом свидетельствуют не только высокие итоговые баллы, но и визуальная сложность программ, которую смогли оценить все гости Лаундж-данс кафе «Bellini». Среди зарегистрировавшихся на отборочный тур участников были как начинающие бармены, так и ребята, завоевавшие не один титул в Украине и за её пределами.

( Читать дальше )

Финал чемпионата по миксологии в Киеве: лучшие коктейли и незабываемое шоу!


16 октября в ресторан-клубе «Толстой» состоится долгожданный финал Всеукраинского конкурса по миксологии — «VANA TALLINN BEST COCKTAIL – 2012»!

( Читать дальше )

Стартовал самый масштабный чемпионат барменов Украины 2012 года!


В киевском ночном клубе Sullivan room на днях состоялся старт всеукраинского чемпионата барменов «Planet Z – Flair Open 2012». «Битва титанов» – так условно организаторы чемпионата назвали крупнейшее соревнование flair-барменов, первый отборочный тур которого стартовал в Киеве, и далше отправится в Симферополь, Днепропетровск, Львов и Харьков. Завершится чемпионат шестым отборочным туром в Киеве и грандиозным финалом, который состоится уже в ноябре.

Просто невозможно представить атмосферу которая будет царить на финальной битве, ведь уже первый отборочный тур показал, что все участники настроены только на победу а профессиональный уровень конкурентов зашкаливает.

( Читать дальше )

"Planet Z - Flair Open 2012" – Битва титанов барменской культуры Украины!


11 сентября в Киеве стартует самое фееричное и крупномасштабное событие барменской культуры Украины – Национальное соревнование flair-барменов «Planet Z – Flair Open 2012».

( Читать дальше )

В Киеве создадут дюжину уникальных коктейлей на основе легендарного Абсента!


Марафон невероятных вкусовых сочетаний и незабываемых впечатлений продолжается! Второй год подряд неутомимые организаторы лучших барменских соревнований Международный центр барменов «Planet Z» в содружестве с ТМ «Xenta» проводят Всеукраинский конкурс по миксологии – XENTA COCKTAIL CUP 2012.

( Читать дальше )

В Киеве создадут лучший коктейль года!



8 мая в одном из ночных клубов столицы, профессионалы барменского ис-кусства посоревнуются в создании лучшего коктейля по версии международно-го конкурса «Riga Black Balsam Challenge 2012».

( Читать дальше )

Одесские бармены побили рекорд чемпионата "PLANET Z - FLAIR OPEN 2011" !

Одесские бармены побили рекорд чемпионата «PLANET Z — FLAIR OPEN 2011»!

На днях в Одессе прошел седьмой отборочный тур всеукраинского чемпионата «PLANET Z — FLAIR OPEN 2011». Более 30 любителей жонглировать бутылками собрались в ночном клубе, чтобы выбрать предпоследнего финалиста для борьбы за звание «Лучший flair-бармен Украины».

( Читать дальше )

Впервые в Севастополе бармены показали невероятный «flairing»!


Все, кто считал барменов обычными людьми, наливающими выпивку в барах, кардинально перевернули своё представление «с ног на голову», увидев настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины.

( Читать дальше )

В Донецке состоялся чемпионат барменов в категории «flairing»!


Щёлканье шейкеров, свист летающих бутылок и завораживающие трюки – только малая часть того, что в барменском искусстве называют «flairing». В этом смогли убедиться все зрители, побывавшие на пятом отборочном туре чемпионата барменов «PLANET Z — FLAIR OPEN 2011», который прошёл в Донецке в ночном клубе «Fort Knox».

( Читать дальше )

Харьков увидел настоящий «flairing» в исполнении лучших барменов Украины!


Тем, кто не знаком с искусством флэйринга удалось в полной мере ощутить его неповторимый драйв и энергетику на самом зажигательном соревновании барменов – «PLANET Z — FLAIR OPEN 2011». Четвёртый отборочный тур чемпионата, который состоялся в Харькове, объединил в стенах ночного клуба «БОЛЕРО» лучших флэйр-барменов из разных городов Украины.

( Читать дальше )

Праздник абсента на Xenta Cocktail Cup 2011!


Один из самых ярких конкурсов среди барменов в направлении «миксология» прошёл на днях в развлекательном комплексе D*Lux. Национальное соревнование Xenta Cocktail Cup 2011 собрало в стенах заведения лучших представителей профессии и, конечно же, гостей, которые пришли поддержать своих друзей и попробовать уникальные авторские коктейли на основе Xenta Absenta.

( Читать дальше )

На Grand Marnier Mixology Cup 2011 определили лучшего миксолога Украины!

В party bar «Mantra» в Киеве состоялся финал стартового национального соревнования по миксологии среди барменов Украины — Grand Marnier Mixology Cup 2011.
Именно этот год организаторы и идейные вдохновители соревнования — Центр барменов Planet Z, объявили годом миксологии, ведь в Украине появление новых вкусовых сочетаний в коктейлях, к сожалению, явление довольно редкое. Поэтому главным подарком для собравшихся в этот вечер барменов стал приезд одного из ведущих миксологов Европы, президента Латвийской федерации барменов –
Райтиса Акерблумса. Во время двухчасового мастер-класса, Райтис поделился своим опытом с украинскими барменами, разъяснил тонкости профессии бармена-миксолога и познакомил гостей с основными тенденциями во вкусах современной Западной Европы.
Соревнование, призванное выделить и поощрить действительно талантливых барменов, началось сразу после окончание мастер-класса. В этот вечер 12 финалистов представили на суд жюри и зрителей свои уникальные разработки неповторимых коктейлей. Всего за 7 минут участники должны были приготовить по 4 авторских коктейля на основе ликёра Grand Marnier и по одному классическому Б-52, в оригинальную рецептуру которого также входит этот французский ликёр, а затем лично презентовать созданный ими шедевр. Креативности участников не было предела, в коктейлях использовалась и ванильная водка, и виски, и всевозможные ликёры, особый упор был сделан на использование свежих фруктов, цитрусовых и ароматических трав-приправ, в общем, на всё, что могло по настоящему раскрыть и подчеркнуть вкус французского ликёра Grand Marnier. Что уже говорить о названиях и, тем более, украшениях, которые поражали воображение: свежие цветы, сердечки из кожуры лайма, плоды клюквы и многое другое.
В перерывах между выступлениями участников, гости выигрывали сборники лучших хитов французской музыки от ТМ Grand Marnier, ответив на не хитрые вопросы ведущего. А музыкальное сопровождение на месте обеспечивал скрипач-виртуоз лауреат конкурса «Золотая скрипка Украины» — Дмитрий Кавура.
После дегустации коктейлей и подсчёта баллов, жюри готовы были огласить своё решение. Зрители так же сделали свой выбор, проголосовав за одного из финалистов. По результатам всех подсчётов первым в номинации «Лучшая техника» стал бармен из Киева Максим Синенко, ну а главный трофей соревнования увёз в город Запорожье бармен Станислав Мухин за победу в номинации «Лучший коктейль». Приз зрительских симпатий, а именно три бутылки ликёра Grand Marnier от компании DIAGEO и годовую подписку на журналы КаБаРе/Шик и Drinks plus достались бармену из Киева — Андрею Щербине.
Организаторы планируют сделать соревнование ежегодным и раскрывать всё новые и новые таланты среди профессионалов барменского искусства Украины.

Коктейль победителя:
«ЭПАТАЖ»

40 ml Grand Marnier
40 ml Fresh Tangeraine Juice
10 ml Fresh Lemon Juice
5 ml Grenadine syrup
3 gr Ginger

Muddle, Shake, Fine Strain
Cocktail: Cocktail glass 180 ml
Garnish: Cocktail Cherry, Gypsophila flower, Mint leaves
Примечание: После приготовления коктейля, ароматизировать его цедрой лайма.

В Киеве пройдёт финал национального соревнования барменов Grand Marnier Mixology Cup 2011!


29-го марта в ночном клубе «Mantra» в Киеве пройдёт финал национального соревнование по миксологии среди барменов Украины — Grand Marnier Mixology Cup 2011. Это стартовое соревнование, созданное в этом году специально для украинских барменов, которое в будущем непременно станет ежегодным. Его основная цель – определить лучшего бармена Украины, владеющего искусством создания уникальных коктейлей на основе ликёра с многолетней историей Grand Marnier.
Соревнование проходит в два этапа. Первый этап длился полтора месяца, именно в этот период бармены со всей Украины могли прислать рецептуру своих оригинальных коктейлей в категории Short Drinks. После проведения дегустации всех присланных рецептов, жюри определило 12 финалистов, которые предложили самые интересные и неповторимые вкусовые вариации своих коктейлей.
На финале соревнования финалисты представят свои разработки на суд профессионального жюри и зрителей. По правилам соревнования бармены должны виртуозно приготовить и презентовать собственный коктейль с уникальной рецептурой. Всего за 7 минут каждый участник приготовит по два вида коктейлей: 4-ре порции авторского коктейля и одну порцию классического Б-52. Оценивать старания конкурсантов будет, во-первых, дегустационное жюри, которое отметит вкус и оригинальность коктейля, во-вторых, техническое жюри, которое даст оценку по технике и чистоте приготовления коктейля. Третьим, но не менее важным составом жюри будут зрители, у которых будет возможность попробовать коктейли и отдать свои симпатии одному из финалистов. Соответственно победители будут определены в трёх категориях: «Лучший авторский коктейль», «Лучшая техника» и «Приз зрительских симпатий», который определиться по результатам зрительского голосования.
Победители в каждой категории получат денежное вознаграждение и главный трофей соревнования. Остальные участники будут награждены почётными грамотами от организаторов соревнования Международного центра барменов Planet Z. Без подарков не останутся и самые активные болельщики, ведь на протяжении всего вечера их ожидают приятные сюрпризы и конкурсы от организаторов. Не упустите свой шанс получить памятный приз от TM Grand Marnier.
Обо всех подробностях и результатах соревнования вы сможете прочитать на страницах развлекательных изданий КаБаРе/Шик и Drinks plus.

Справка Grand Marnier: Компания Marnier-Lapostolle была основана в 1827 году Жаном-Батистом Лапостолем. Семейство Marnier-Lapostolle, знаменитые производители ликеров XIX века, также владеют Шато-де-Бур в Коньяке. В 1880 г. Луи-Александр Марнье-Лапостоль создает Grand Marnier Cordon Rouge. Уже к концу XIX века Grand Marnier Cordon Rouge становится визитной карточкой компании. Уникальная секретная рецептура, явившаяся плодом опытов и знаний и его неподражаемый аромат вот уже более 25 лет делают «Grand Marnier Cordon Rouge» самым экспортируемым ликером Франции.

Грандиозное шоу, под названием "Майданс".



Грандиозное, по своим масштабам, шоу под названием “Майданс“ стартовало 19 марта 2011г. в центре Киева. Представили этот проект телеканал “Интер“ совместно с Киевской городской госадминистрацией.

Впервые проект такого масштаба имеет не политические цели, а цели объединения и сплоченности украинского народа. В дальнейшем, в этом шоу предполагается участие двенадцати крупнейших городов Украины.

( Читать дальше )

Большое женское ралли


В Международный женский день 8-е Марта, в Киеве состоялось, ставшее уже традиционным, событие под названием “Большое женское ралли“. В седьмой раз милые дамы демонстрировали свое мастерство в вождении автомобилей.

( Читать дальше )

Состоялся Украинский этап кубка Finlandia Vodka Cup 13th

В Киеве прошёл украинский этап международного кубка барменов Finlandia Vodka Cup 13th. Среди 12-ти финалистов, судьи определили победителя, который уже в феврале 2011 года отправится в Финляндию представлять Украину на мировой арене и бороться за титул «Бармен года Finlandia Vodka Cup».
На национальном финале качество и оригинальность приготовления коктейлей оценивало компетентное жюри, в состав которого вошли профессионалы барменского искусства, представители Всеукраинской Ассоциации Барменов. После подсчёта итоговых баллов, судьи огласили своё решение. С большим отрывом, победителем национального финала, набравшего наибольшее количество баллов в трёх категориях (Aperitif, Long Drink и Quick Mix), стал Станислав Мухин из города Запорожье. Следует заметить, что Станислав уже второй год подряд выигрывает национальное первенство. В прошлом году в Финляндии, Станислав вошёл в 10-ку лучших барменов мира, заняв 6-ое место среди 31-го участника из разных стран.
«Finlandia Vodka Cup – одно из самых престижных барменских соревнований, которое уже в 13-й раз соберёт в Финляндии лучших барменов со всего мира. И мы уверенны, что Станислав и на этот раз достойно представит нашу страну на международном финале» — поделилась своими впечатлениями бренд-менеджер ТМ Finlandia Юлия Аршинова.
Коктейли победителя под названием «Photosynthesis» и «Сhameleon» стали большим сюрпризом, как для членов жюри, так и для гостей соревнования, которые за вечер смогли попробовать 180! коктейлей от участников. Идеальное сочетание ингредиентов, освежающий вкус и невероятная презентация коктейлей от Станислава Мухина покорили всех присутствующих. Теперь, после окончания национального финала, мы можем поделиться рецептом этих уникальных коктейлей со всеми желающими.
Справка: Finlandia Vodka Worldwide Ltd – компания, заслужившая мировое признание благодаря скандинавским традициям и высочайшему качеству своих продуктов. Finlandia Vodka создаётся из лучших ингредиентов – кристально чистой ледниковой воды и шестирядного ячменя, который содержит наименьшее количество природных масел, что придаёт водке Finlandia свежий, мягкий и чистый вкус.

Украинские бармены посоревнуются за мировое первенство!

Всемирно-известный бренд Finlandia Vodka даст шанс украинским барменам представить Украину на чемпионате мира в Финляндии. Такую возможность получат все бармены страны в рамках ежегодного соревнования Finlandia Vodka Cup.
«Finlandia Vodka Cup 13th» – это глобальный конкурс, на котором собираются лучшие бармены со всего мира, чтобы продемонстрировать свой талант в области миксологии и выиграть Международный Трофей. Победители национальных отборочных туров каждой страны приглашаются в Финляндию, для участия в Международном Финале.

Первый этап чемпионата — отборочный тур в Украине, проходил целый месяц. По правилам соревнования каждый зарегистрированный участник должен был предоставить на суд жюри 2 авторских коктейля — Aperitif и Long Drink. Все коктейли должны быть сделаны на основе Finlandia Vodka, Finlandia Cranberry Fusion, Finlandia Redberry Fusion, Finlandia Grapefruit Fusion с использованием только тех напитков, которые официально присутствуют на рынке Украины.
По истечении месяца, компетентное жюри в составе профессионалов из Центра Барменов Planet Z и представителей компании Браун-Формен Украина, провели дегустацию 252-х коктейлей, присланных участниками отборочного тура. Каждый коктейль оценивался судьями «вслепую» по аромату, вкусу, внешнему виду и соответствию названия содержимому коктейля.
По результатам «слепой» дегустации в Национальный Финал вышли 12 талантливых барменов со всех регионов Украины. Среди них и Станислав Мухин – победитель прошлогоднего Национального отбора, который достойно представил Украину на мировом соревновании в Финляндии в прошлом году.

Национальный Финал чемпионата «Finlandia Vodka Cup 13th» состоится 26 ноября в развлекательном комплексе «D' LUX». Благодаря свободному входу, все желающие смогут не только поддержать участников, но и отведать эксклюзивные коктейли от финалистов.
Finlandia Vodka желает участникам, не прошедшим в финал, учесть все ошибки этого года и подготовиться к 14-му кубку, который, несомненно, будет проводиться в следующем году!

Торжественная церемония Азиады в китайском Гуанчжоу.

12 ноября в китайском городе Гуанчжоу состоялась церемония открытия шестнадцатых Азиатских игр. В этом торжественном открытии Азиады принял участие премьер Госсовета Китайской Народной Республики Вэнь Цзябао.


Азиатские игры являются вторыми по масштабам участников и проходят на Азиатской территории Евразийского континента каждые четыре года. КНР проводит Азиаду во второй раз – первые триумфально прошли в 1990 году в Пекине.

( Читать дальше )

Финал крупнейшего чемпионата flair-барменов «Planet Z – Flair Open» в Киеве!


Сложно передать чувства, переполняющие любителей настоящего драйва, живых эмоций и фееричных шоу. Ведь близится финал самого масштабного чемпионата Украины среди flair-барменов – «Planet Z – Flair Open 2010».
В течение всего года, крупнейшие города Украины наблюдали за неистовым стремлением барменов со всех уголков страны получить желанную путёвку в финал. Более 200 участников из лучших заведений Украины, более 200 эксклюзивных flair-программ и тысячи благодарных зрителей, литры выпитых коктейлей и неисчерпаемое количество положительных эмоций. Киев, Одесса, Днепропетровск, Львов, Евпатория, Харьков и Донецк увидели неповторимое шоу, пришло время определить последних финалистов на отборочном туре в Киеве и провести финальный бой за звание лучшего flair-бармена Украины.

( Читать дальше )

В Харькове отгремел чемпионат барменов «Planet Z – Flair Open»!

Истинные ценители барменского искусства и любители фееричных шоу посетили уникальный отборочный тур всеукраинского чемпионата флэир-барменов «Planet Z – Flair Open», который отгремел в Харькове в стенах Party bar DOM.
Шестой отборочный тур всеукраинского чемпионата встретил гостей незабываемым запалом энергии и зажигательными программами лучших барменов в категории flairing, съехавшихся в Харьков с разных уголков страны.
«Чемпионат объединяет участников со всей Украины и на высшем уровне представляет их профессионализм и пропагандирует культуру пития среди любителей коктейлей» — рассказывает Председатель жюри, представитель Всемирной Ассоциации Флэйринга (WFA) в Украине Сергей Сидоренко. «У участников есть всего 5 минут на приготовление 3-х коктейлей и доскональное выполнение собственной flair-программы. Задание довольно сложное даже для профессионалов, поэтому в финал выходят только лучшие» — добавил он.
Звание лучшего на харьковском отборе и путёвку в финал «выборол» бармен из Днепропетровска Максим Фёдоров, который в общем зачёте набрал максимальное количество очков. Остальные участники получили почётные дипломы, а призовые места — денежные вознаграждения и поощрительные призы от партнёров соревнования.
Один из харьковских участников Максим Егоров, уже является финалистом чемпионата, так как одержал победу в отборочном туре, который проходил в Евпатории. Максим представит свой город уже в ноябре и поборется в финале за призовой фонд и звание чемпиона Украины по флэйрингу.
Соревнование продолжается, в ближайшее время лучшие бармены Украины «скрестят шейкера» в предпоследнем отборочном туре в Донецке. Последний отборочный тур и грандиозный финал состоится в Киеве в ноябре и определит лучшего flair-бармена Украины. Чемпионат поддерживают торговые марки «PEPSI», «SANDORA», «CAPTAIN MORGAN», «BAN», «JAGERMEISTER».

Справка: «Planet Z»-профессиональный центр барменов, созданный в 1995 году. Работает в направлениях: проектирование и запуск баров «под ключ»; обучение профессии бармен; продажа профессионального барного оборудования; выездное коктейльное обслуживание а так же Чемпионаты для профессиональных и начинающих барменов. Представители Всемирной Ассоциации Флейринга в Украине. Организаторы национальных и международных конкурсов барменского искусства, участники ежегодной Мировой сети соревнований «Grand Slam».
Подробнее www.planetz.com.ua

У Львові відбувся другий відбірковий тур чемпіонату барменів Planet Z - Flair Open.

Надзвичайне шоу барменів Planet Z — Flair Open зібрало у Львові найбільшу кількість учасників, що змагалися за звання кращого у другому відбірковому турі та путівку до фіналу у Києві.
Змагання флеір-барменів, що стартувало у Києві в квітні, за словами організаторів у цьому році вважається самим масштабним з усіх подібних заходів в Україні. Львів став другою відправною точкою та ще одним шансом для барменів з усієї України довести свою першість. Попереду ще шість міст і великий фінал у Києві.

Львівські глядачі, що прийшли на змагання помилуватися шоу та підтримати своїх друзів, не були розчаровані. Таке не побачиш кожного дня, адже у барах бармени показують більш «безпечну» програму, а вже на змаганні фантазії та професійності учасників не було меж. Пляшки літали як заговорені, виконуючи нереальні кульбіти у повітрі, шейкери виробляли дива у руках майстрів. Головне що у кінці виступу виходили дуже смачні і якісні коктейлі, на приготування яких в барменів було лише п’ять хвилин.

«Ми вирішили організувати чемпіонат барменів, щоб таким чином популяризувати цю професію в Україні. Адже, поки що, наші бармени користуються більшим визнанням за кордоном ніж у власній країні» — розповідає Голова журі, представник Всесвітньої Асоціації Флейрінгу (WFA) в Україні Сергій Сидоренко. «Щодо львівських учасників можу сказати, що за останній час їх рівень помітно виріс. У Львові багато хороших барменів, зокрема багато хороших міксологів »- додав він.

Львів’янам у рідному місті на змаганнях не пощастило. Переможцем другого відбіркового туру національного чемпіонату став бармен з Києва Андрій Щербина. Доречи, це не перша важлива перемога Андрія, нещодавно разом із своїм напарником з дуету «Flair Mafia», хлопець потрапив до півфіналу найбільшого талант-шоу країни — «Україна має талант 2».
Усі інші учасники, яким не вдалося отримати бажану перемогу у Львові, зможуть прийняти участь у наступних відбіркових турах, що пройдуть у Дніпропетровську, Одесі, Севастополі, Харкові, Донецьку та Києві. Змагання пройдуть за підтримки торговельних марок «PEPSI», «SANDORA», «CAPTAIN MORGAN», «BAN», «JAGERMEISTER». Грандіозний фінал збере переможців в Києві вже в листопаді і визначить кращого flair-бармена України.

Довідка: «Planet Z» — професійний центр барменів, створений в 1995 році. Працює у напрямках: проектування та запуск барів «під ключ»; навчання професії бармен; продаж професійного барного обладнання; виїзне коктейльне обслуговування, Чемпіонати для професійних барменів та початківців. Представники Всесвітньої Асоціації флейринг в Україні. Організатори національних і міжнародних конкурсів барменского мистецтва, учасники щорічної Світової мережі змагань «Grand Slam».
Детальніше www.planetz.com.ua